Zapraszamy na specjalne menu w naszych restauracjach - zachęcamy do rezerwacji stolików!
Restauracja Turbinownia
- chrupiąca mamałyga/ pate/ chutney jabłkowy
- bulion z pieczonej gęsi/ szpecle z makiem/ warzywa korzenne
- pierś z gęsi/ puree pasternak z wanilią/ pieczona brukselka/ demi z porzeczką
Restauracja Administracja
- czarnina/ kluski ziemniaczane
- żołądki gęsie/ białe wino/ cebula/ czosnek/ śmietana/ bagietka
- udo confi z gęsi/ kapusta modra/ pampuchy/jabłko pieczone z żurawiną/ sos własny
Restauracja Sacharoza
- burger z szarpaną gęsiną/ marynowana guszka/ kapusta czerwona/ śliwkowy sos bbq